Bơ Cacao dùng làm Socola

Phù hợp với

Bơ cacao là phần béo tách ra trong quá trình chế biến hạt cacao, dùng làm nguyên liệu chứ không phải ăn trực tiếp. Sản phẩm phù hợp với người làm socola tại nhà hoặc dùng trong chế biến bánh, với hai quy cách: gói 250g để thử và gói 500g gồm hai túi 250g.

Gợi ý sử dụng

Bơ cacao thường được đun chảy ở nhiệt độ thấp rồi trộn cùng bột cacao và chất tạo ngọt để làm socola, hoặc thêm vào công thức bánh. Nên làm tan cách thuỷ thay vì đun trực tiếp để tránh làm cháy nguyên liệu. Website không đưa công thức cụ thể vì tỉ lệ còn tuỳ món bạn làm.

Trước khi mua

Hãy chọn đúng quy cách 250g hoặc 500g và kiểm tra giá cùng phí vận chuyển trên gian hàng. Vì đây là nguyên liệu dễ chảy ở nhiệt độ cao, nên cân nhắc thời điểm nhận hàng và cách bảo quản sau khi mua, đặc biệt vào mùa nóng.

Minh bạch thông tin

Ảnh sản phẩm lấy từ gian hàng Shopee chính thức. Phần giới thiệu chỉ mô tả bơ cacao là nguyên liệu và các quy cách đang bán. Tên listing có nhắc tới việc dùng để làm đẹp; website không lặp lại và không đưa hướng dẫn dùng cho da, vì catalogue chỉ giới thiệu sản phẩm thực phẩm.